Präsenzveranstaltung / 15. Mai 2024
ZUKUNFTSTAGE: Erhalt der Lebensmittelqualität 2024
In unseren Vorträgen informieren wir Sie über neuste Erkenntnisse aus der Lebensmittelqualitätskontrolle, über den Einsatz von Künstlicher Intelligenz sowie zu den Themen Haltbarkeitsverlängerung und Prozesshygiene. Wir berichten außerdem über Ergebnisse aus laufenden Forschungsprojekten und möchten Ihnen die Möglichkeit für einen Austausch zu aktuellen und zukünftigen Forschungsthemen geben.