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Neuigkeiten aus dem Fraunhofer IVV

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  • Jens-Peter Majschak - Leiter Institutsteil Verarbeitungstechnik - Fraunhofer IVV, Dresden

    Zum 1. Mai 2021 wurde Prof. Dr.-Ing. Jens-Peter Majschak in die Institutsleitung des Fraunhofer IVV berufen. Mit der Erweiterung der Institutsleitung werden die Vernetzung der beiden Standorte und der Ausbau des Institutsteils in Dresden weiter vorangebracht. Die Berufung von Prof. Majschak in die Institutsleitung stärkt die Brücke zwischen Analytik, Verfahrensentwicklung und Verarbeitungstechnik.

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  • Zerkleinerte Kunstsoffrezyklate in verschiedenen Laborgläsern

    Damit Rezyklate für die Herstellung neuer Produkte verwendet werden können, müssen Störgerüche minimiert werden. Dazu charakterisieren wir für Sie geruchsaktive Substanzen und entwickeln mit Ihnen Strategien zur Geruchsoptimierung und -minimierung von Kunststoffprodukten und Rezyklaten.

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  • Ausschnitt Plakat zu Jugend forscht 2021, Fuß mit Turnschuh, fliegendes Taxi, Windkraftanlage
    © Stiftung Jugend forscht e. V.

    Beim bayrischen Landeswettbewerb »Jugend forscht« konnte sich der Abiturient Hagen Tomas mit seinem Forschungsprojekt »Herstellung von Zellulose-Nanokristallen aus Nutztierexkrementen« den zweiten Platz sichern. Für seine Untersuchung holte er sich Unterstützung bei uns am Fraunhofer IVV.

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  • Fettreduzierte Mousse au chocolat mit Heidelbeeren gefüllt in Gläsern
    © Bernadette Wurzinger/ pixabay.com

    Bei unseren Entwicklungen von Lebensmitteln, die eine gesundheitsbewusste Ernährung unterstützen, spielt die Reduktion von Zucker, Fetten und Salz eine wichtige Rolle. In einem laufenden Projekt entwickeln wir beispielsweise einen neuartigen Fettaustauschstoff aus pflanzlichen Proteinen.

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  • Der Einsatz der von uns entwickelten Formluft-Impact-Technologie ermöglicht einen gezielt steuerbaren Thermoformprozess. Vor allem durch die Optimierung der Wanddickenverteilung lassen sich so Ressourcen einsparen. Im IGF-Forschungsprojekt Fit 2.0 untersuchen wir zusätzlich die Wechselwirkung zwischen der Luftströmung und dem Abkühlungsverhalten auf das Umformen des Materials.

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  • Mann arbeitet an Demonstrationsanlage für Kunststoffrecycling
    © Mara D’Alò Fonseca, courtesy of LÖMI Process Technology

    Der an unserem Institut entwickelte CreaSolv® Prozess wurde im Laufe der letzten Jahre weiterentwickelt, optimiert und auf vielfältige Abfallströme angepasst. Mit dem Bau von Demonstrationsanlagen erweitern wir nun die Kapazitäten, um mit unserem werkstofflichen Recyclingprozess sehr reine Kunststoffrezyklate erzeugen zu können.

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  • Ein Ackerfeld mit grünen Pflanzenkeimlingen.
    © Jan Kopriva/unsplash.com

    Im Fraunhofer-Zentrum für Biogene Wertschöpfung und Smart-Farming entwickeln 5 Fraunhofer-Institute gemeinsam innovative Technologien für eine nachhaltige Landwirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

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