Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

Wie lassen sich die aktuellen Herausforderungen der hygienegerechten Produktion für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie lösen? Am 4. und 5. November 2026 erfahren Sie Antworten und innovative Ansätze von adaptiver Reinigung und Robotik bis hin zu digitalen Zwillingen und Oberflächensterilisation. Jetzt anmelden!

Wie können Unternehmen kosmetische Claims fundiert belegen, nachhaltige Inhaltsstoffe erfolgreich einsetzen und belastbare Entwicklungsentscheidungen treffen? In einer dreiteiligen Interviewserie mit EURO COSMETICS geben unsere Expertinnen und Experten Einblicke in innovative Lösungen für die Herausforderungen der Kosmetikindustrie.

Im Projekt »KäromaVeg« kombiniert unser Team Fermentationsverfahren, Proteindatenanalyse und moderne Verfahrenstechnik. So entwickeln pflanzliche Rohstoffe ihr eigenes Käsearoma.

Sie möchten Aroma, Textur oder Prozesse Ihrer pflanzlichen Produkte optimieren? 
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Aromadynamik. In Echtzeit.
Was passiert wirklich im Produkt? Das internationale Symposium DIFFA26 zeigt vom 14.-16. Oktober 2026, wie Echtzeitdaten Entwicklung, Qualität und Prozesse gezielt steuern. Vom Molekül bis zur Entscheidung – datenbasiert, präzise, relevant.

Entdecken Sie das Programm.

• Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft
• Gesundheit und Wohlbefinden
• Sicherheit und Resilienz

• KiOptiPack: nachhaltige Kreislaufwirtschaft durch Künstliche Intelligenz
• Personal & Home Care
• Produktschutz - Verbraucherschutz
• Biogene Wertschöpfung und Smart Farming

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