Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

Aromadynamik. In Echtzeit.
Was passiert wirklich im Produkt? Das internationale Symposium DIFFA26 zeigt vom 14.-16. Oktober 2026, wie Echtzeitdaten Entwicklung, Qualität und Prozesse gezielt steuern. Vom Molekül bis zur Entscheidung – datenbasiert, präzise, relevant.

Entdecken Sie das Programm.

Auf der diesjährigen Fraunhofer-Jahrestagung in Leipzig präsentierte Institutsleiter Prof. Dr. Jens Majschak unser digitales Wissensmanagement: Vom mittelständischen Bäckereibetrieb bis zum internationalen Verpackungsmaschinen-Hersteller unterstützt der KI-Agent Unternehmen dabei, wertvolles Erfahrungswissen zu sichern und für Mitarbeitende jederzeit zugänglich zu machen.

Fraunhofer-Präsident Prof. Holger Hanselka informierte sich im Rahmen unserer Kuratoriumssitzung darüber, wie wir gemeinsam mit Unternehmen an Versorgungssicherheit und Technologiesouveränität arbeiten. Im Mittelpunkt standen dabei konkrete Lösungsansätze, die Lieferketten stabiler gestalten, Ressourcen effizienter nutzen und so nachhaltigere Produktionssysteme schaffen.

Biobasierte Esteröle für Hydraulikanwendungen und natürliche UV-Schutzstoffe aus Algen: In zwei aktuellen Projekten zeigen wir, wie sich mit Biotechnologie industrielle Prozesse gezielt steuern lassen - effizient, ressourcenschonend und kreislauffähig.

• Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft
• Gesundheit und Wohlbefinden
• Sicherheit und Resilienz

• KiOptiPack: nachhaltige Kreislaufwirtschaft durch Künstliche Intelligenz
• Personal & Home Care
• Produktschutz - Verbraucherschutz
• Biogene Wertschöpfung und Smart Farming

Besuchen Sie virtuell unsere Technika in Freising und Dresden und lernen Sie unsere Experten kennen!

Giggenhauser Str. 35
85354 Freising
Deutschland

Telefon +49 8161 491-0

info@ivv.fraunhofer.de

Heidelberger Str. 20
01189 Dresden
Deutschland

Telefon +49 351 43614-30

info@ivv-dd.fraunhofer.de