Neue wissenschaftliche Projektbetreuerin Arbeitsgruppe »Hygienegerechte Produktion«
Mit dem 1. Juni 2024 hat unsere Geschäftsfeldmanagerin Ines Lieske die wissenschaftliche Projektbetreuung der Arbeitsgruppe »Hygienegerechte Produktion« der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. übernommen. Die Gruppe forscht an neuen Lösungen für die hygienische Gestaltung von Verarbeitungsmaschinen sowie die Reinigung und Entkeimung von Packstoffen und Oberflächen.
Ines Lieske zu ihrer Ernennung: »Ich freue mich sehr auf die Zusammenarbeit in der Gruppe und die Diskussion spannender Lösungsansätze aus der Forschung und Industrie mit dem Ziel, Reinigungsprozesse in der Anwendung nachhaltiger zu gestalten.«
Im Rahmen der »Zukunftstage: Future Clean« am 6. und 7. November 2024 haben Sie die Möglichkeit, Ines Lieske persönlich kennenzulernen und sich mit ihr zu aktuellen Herausforderungen aus dem Bereich »Hygienegerechte Produktion« auszutauschen.
Bei der Kooperationsveranstaltung am Fraunhofer IVV in Dresden dreht sich wieder alles um die Zukunft der Reinigung in der Lebensmittelindustrie. Als besonderes Highlight der diesjährigen Veranstaltung können Sie innovative Technologien, die in den Forschungsvorhaben der Gruppe entwickelt wurden, in Live-Demonstrationen in unserem Technikum »hautnah« erleben. Save the Date!
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